Kalø - Belle de Boskoop og Cox 2023

Modne, gemte Belle de Boskoop og Holsteiner Cox æbler knust og macereret, presset og gæret over vinteren. 

Gylden. Let og rå. Æbleskræl. Forsigtige bobler. Tør og syrlig.

God til østers, skalddyr, fisk, schnitzel og fed gris.

75 cl.

Alk. vol 5%